Nohutlu ekmek, içeriğinde nohut unu, tam buğday unu ve diğer malzemeler bulunan bir ekmek çeşididir. Nohutlu ekmek, protein, lif ve diğer besin maddeleri açısından zengindir ve glutensiz olduğu için glüten hassasiyeti olanlar için de uygun bir alternatiftir.
Nohutlu ekmek, özellikle Doğu Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilir ve çeşitli soslarla birlikte servis edilir. Ayrıca daha sağlıklı bir alternatif için nohut unu kullanarak evde kolayca yapılabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page